Bir elma hikayesi
Isparta, EÄŸirdir Gölü ve çevresindeki daÄŸların oluÅŸturduÄŸu özel mikroklimalı ortamda yetiÅŸen aromatik elmaları dünyaya sunmak amacıyla; 1996'da bir mimar ve bir harita mühendisi iki kayınbiraderin cesur giriÅŸimleriyle baÅŸladı serüvenimiz. Yolculuk, meyvecilikte önemli bir adım olan depoculuk ile baÅŸlayıp kısa süre içinde elma yetiÅŸtiriciliÄŸine evrildi. Ana geçim kaynağı tarım, baÅŸlıca ürünü de elma olan EÄŸirdir'in meyvecilik anlayışına katkı saÄŸlamak için gereken tüm yatırımlara - paketleme tesisleri, ileri teknolojiye sahip soÄŸuk odalar, tamamı sistem kurulumlu bahçeler - peÅŸi sıra imza atıldı. Fidancılıktan hasada, paketlemeden pazarlamaya, perakendeden ihracata; elmacılığa dair tüm süreçlerde Gülbudak olarak biz varız.
Hasa
"Tarımsal teknolojik gelişmelerin yakın takibi ve entegrasyonu sonucu gelinen bu noktada;
28 senedir Türkiye'nin uzman elma yetiÅŸtiricisi olmaktan gurur duyuyoruz."
​​
DoÄŸallığın kaynağı: Bahçeler
"Elma soğuk ılıman iklim meyvesidir."
Etrafındaki daÄŸlar, dikili olduÄŸu yamaç ve sene boyunca aldığı yüksek güneÅŸ ışığı sayesinde aroma bakımından özel elmalar yetiÅŸtiriyoruz.
​
Toplam dikili alanı 650 hektarı aÅŸan ve elma için uygun hava koÅŸullarına sahip olan tarım arazilerimizde ana ve ara çeÅŸit elma yetiÅŸtiriciliÄŸi yapıyoruz. Tarımın her evresinde otomasyon misyonu ile hasattan baÅŸlayarak tüm bahçe süreçlerinde teknolojiyi aktif kullanıyor, kullanımı destekleyici yatırımlar yapıyoruz.
​
​
"Rengini gece gündüz sıcaklık farkından, çıtır dokusunu yamaç rüzgarlarından alsa da bir Gülbudak elması kalitesini aslen 28 senelik bilgi birikimine borçludur."
Modern tesis:
Depolama & Paketleme
Hasat baÅŸlangıcı aÄŸustostan, sonraki hazirana deÄŸin meyvelerimizi Dinamik Kontrollü Atmosfer (DKA) soÄŸuk odalarda 0-1 C ÅŸartlarında depolarken oksijen, karbondioksit ve azot gazı deÄŸerlerini kontrol altında tutuyoruz. Bu sayede toplam 103 soÄŸuk oda ile yürüttüÄŸümüz aylar süren süreç içinde elmalar dalından koptuÄŸu anki tazelikte saklanıyor.
​
​
Tesisimizde bulunan 2 paketleme ve ön boylama (Presizing) makineleri ile yıl boyu depolanan ürünleri ağırlık, çap ve renk kriterlerine göre paketliyoruz. Ön boylama ve paketleme makinelerinin entegrasyonu sonucunda müÅŸterilerimizin taleplerini geniÅŸ ürün portföyümüz ile hızlı bir ÅŸekilde karşılıyoruz.
Sofralarda güvenilir meyve
Gıda/tarımda uluslararası kalite standartlarını belirleyen
-
GLOBALG.A.P. (Good Agricultural Practices)
-
İTU (İyi Tarım Uygulamaları)
-
ISO 9001 ve ISO 22000
-
NON-GMO Orijin
sertifikasyonları ile meyvelerimizin mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal açıdan zararlı olmadığı ve üretimleri esnasında çevreye ve doÄŸal dengeye zarar verilmediÄŸi belgelenmiÅŸtir.
​
Ürünlerimize; Türkiye'deki zincir marketlerden ve Kıbrıs, Hindistan, Rusya, Sri Lanka, Kenya gibi 30'dan fazla ihracat lokasyonumuzdan Gülbudak güvencesiyle ulaÅŸabilirsiniz.
​
​
