Depolama

Toplamda 17.000 ton kapasiteli 51 odalı soğuk hava depomuzun 31 odasında; temeli 1930' lu yılların sonlarında atılıp o günkü ismiyle gazlı soğutma olarak anılan ve günümüzdeki ismiyle kontrollü atmosfer sistemi olarak bilinen yüksek teknolojili soğutma yöntemleri kullanılmaktadır. 

Bu yöntem ile odaya alınan ürünlerin oda içinde maruz kalacağı atmosfer şartları kontrol edilmekte, ürün çeşidine göre oksijen, karbondioksit ve azot değerleri ayarlanarak bahse konu meyvelerin metabolizmaları yavaşlatılıp uyutulmaları sağlanmaktadır. Sistem, 7 gün 24 saat esasına dayalı olarak takip edilmekte, ürünler kalite kontrol standartları çerçevesinde sürekli olarak değerlendirilmektedir. 

Kontrollü atmosfer sistemiyle yönetilen odalar sayesinde firmamız, yurt içi ve yurt dışı pazarlarda elma satışına yönelik yıl boyu süren faaliyetlerini sürdürebilmektedir.

Her türlü görüş, öneri ve isteğiniz için aşağıdaki iletişim bilgilerini kullanarak bize ulaşabilirsiniz.

Email: info@gulbudak.com.tr

Telefon: +90 246 313 30 43

Bültenimize Abone Olun

Her Hakkı Saklıdır. © 2020 Gülbudak